« La Ferme de Saint Fray » , située à la Chapelle Saint Fray, est un verger de pommes et de poires actuellement en conversion bio. C'est le dernier projet soutenu par la CIGALES Invest'éthic du Mans.

Nous avons rencontré, échangé en visio plusieurs fois avec Yves Hennequin sur son projet agricole. Il a su nous convaincre de l'accompagner par son envie, son dynamisme et la passion qui émanaient de la présentation de son projet.

Ce projet comporte des valeurs « environnementales, sociales et locales » qui sont en adéquation avec la charte des CIGALES. Il apporte également une plus value à notre territoire. En effet, en complément de la culture des pommes et des poires, Yves souhaite développer la culture de petits fruits, (kiwis, melons, prunes) ainsi que l'élevage de poules pondeuses entre les arbres. Il souhaite maintenir la vente à la ferme et élargir la vente locale (marché, biocoop...).

Yves connaissait déjà les CIGALES. Arrivant d'Amsterdam, il s'est alors adressé à nous pour bénéficier du soutien d'un groupe de citoyens tel que les Cigaliers.

Nous attendons avec impatience de pouvoir aller visiter l'exploitation dès que l'assouplissement des conditions sanitaires nous le permettra.

Pour suivre le projet : https://www.facebook.com/fermesaintfray